Lärare till Hotell- och restaurangprogrammet, Re

Borlänge/Säter gymnasieskola erbjuder elever ett varierat och brett utbud av såväl studieförberedande som yrkesförberedande utbildningar för att tillgodose olika intressen och behov. Gymnasieutbildningen skall förbereda eleven för rollen som samhällsmedborgare och för fortsatta studier och/eller arbete. Verksamheten skall utmärkas av en fortgående utveckling där såväl elever som ledning och personal utmanas till ett kontinuerligt lärande. Arbetsmiljön i skolan ska präglas av trygghet, delaktighet, flexibilitet och alltid ha eleven och elevens lärande i centrum. ARBETS- OCH ARBETSPLATSUPPGIFTER Tillsammans med arbetslaget, planera och genomföra utbildning för elever inom Hotell- och restaurangprogrammet, främst inom servering A-D och hotell A (grund). KVALIFIKATIONER I första hand lärarutbildning som överensstämmer med tjänsten. I andra hand motsvarande kompetens. Erfarenhet och kompetens i barteknik, drycker och bordsdekorationer är meriterande. God förmåga att samarbeta med övriga lärare, mot gemensamma programmål. Förmåga att tillsammans med elever planera för flexibla arbetssätt som stimulerar lärande, samt analysera och utvärdera arbetet. Positiv till användandet av IT i undervisningen.