Lilla Edets kommun söker kock

Lilla Edets kommun med drygt 12.700 invånare är lika förknippat med vatten och vacker natur som en stark historia. Med ny motorväg och järnväg mellan Göteborg och Trollhättan kliver vi in i en ny och expansiv fas.

I kommunen finns en kostenhet inom vård och omsorg som består av ett storkök som skickar mat till kommunens tre särskilda boenden samt dagcentraler inom äldreomsorg och funktionshinderverksamheten. Kostenheten arbetar utifrån kommunens antagna riktlinjer gällande kost och nutrition. Måltiderna inom äldreomsorgen skall vara väl värda att se fram emot och att alla sinnen skall tillfredställas.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker en kock till kostenheten inom vård och omsorg. Köket är beläget vid Lindkullens äldreboende. Dina arbetsuppgifter blir i huvudsak tillagning men till viss del inköp och matsedelsplanering och i övrigt alla förekommande sysslor i ett storkök.

KVALIFIKATIONER
Du är utbildad kock eller har annan utbildning som vi anser vara likvärdig samt har några års erfarenhet inom yrket. Du har även utbildning inom hygien samt kunskap om specialkost och har god datavana.

Du har intresse och engagemang för att utveckla vår verksamhet och har en vilja att få måltiderna till att bli en glädjekälla för brukarna. Du har ett servicetänkande och god kommunikativ förmåga. Du har lätt för att samarbeta, men kan också arbeta självständigt. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.