Matansvariga

2 platser Vill du arbeta som köksansvarig på koloni för rörelsehindrade barn och ungdomar i sommar. Vi söker nu 2 personer som vill arbeta som matansvarig på kolonin. Du/ni ska laga mat åt ca 60 personer om dagen . I arbetet ingår att köpa in råvaror, hålla budget, lägga upp matsedel och sköta om köket. Du/ni ska tillsammans med periodansvarig lägga upp arbetet så att deltagare och ledare trivs och har god kosthållning. Kolonin bedrivs på Björkögården strax utanför Norrtälje och du kommer att vistas där under hela perioden. Du ska vara bra att samarbeta i grupp, klara av intensivt arbete och boende. Innan kolloperiodens start ingår en utbildning som berör hur vi bedriver kollo. Du ska som köksansvarig delta i den utveckling och förändring av det praktiska arbetet som behövs under perioden. BOSSE Råd, Stöd & Kunskapscenter har sedan 1998 anordnat kollo/läger för barn och ungdomar med rörelsehinder. Du kommer att bo uppe på kollogården tillsammans med de övriga ledarna.