Mathildenborg restaurangverksamhet söker Ekonomibiträde kök

I Malmö stad arbetar vi med respekt, engagemang och kreativitet för att utveckla Malmö. Vi har Sveriges viktigaste jobb. Hos Malmö stad finns framtidens arbetsplats. Med över 21 500 medarbetare är Malmö stad en av de största arbetsgivarna i Skåne. Vi har över 400 yrkeskategorier representerade inom 18 förvaltningar. Här gör vi skillnad. Vi skapar en ekologisk, ekonomisk och socialt hållbar stad. Vill du vara med att påverka?

Mathildenborgs restaurang producerar huvud- och kvällsmål till särskilda boenden och även om så önskas, tillagar mat för avhämtning till dem som har måltidsservice. I uppdraget ingår också att vid stadsdelens vårdboenden utveckla den salutogena måltiden, matglädje till vardag och fest.
Restaurangen är öppen för pensionärer i Malmö stad, anhöriga/närstående på besök på Mathildenborg.


ARBETSUPPGIFTER
Du ska hantera packning av mat, tillverkning av sallader och desserter samt i övrigt förekommande arbetsuppgifter.

KVALIFIKATIONER
Du har en 3-årig livsmedelsutbildning eller 5 års förvärvad arbetslivserfarenhet som arbetsgivaren finner likvärdig. Dessutom har du kunskap om specialkost. Du är van vid att dokumentera och behärskar svenska flytande i tal och skrift. Då arbetet utförs under högt tempo krävs det att du är stresstålig, noggrann och ordningssam.