OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Verksamhetsbeskrivning
Johan i Hallen är ett rikstäckande kött och chark företag med Sveriges bredaste sortiment av färskt och fryst kött.Våra kunder är hotell, restauranger, butiker och grossister.
Arbetsuppgifter
Kontakt gentemot myndigheter, kund och leverantör.
Genomföra kvalitetsrevisioner utifrån samt internt.
Ansvara för märkningsföreskrifter av livsmedel.Näringsvärdesberäkningar, recepthantering.
Egenkontroll Miljö, kontroll och miljöutveckling.
Ansvar för inköp, fakturor etc.
Utbildning/Erfarenhet
Du som söker bör ha kunskap om livsmedelshygien, känna till HACCP etc.
Gärna vara utbildad kostekonom eller liknande
Ansvarskänsla
Behärska engelska i tal och skrift