Passionerad kock

Har du ett stort intresse för mat och dryck? Vill du vara med och skapa oförglömliga måltidsupplevelser i en härligt ombonad värmlandsmiljö med naturen inpå knuten och med en glittrande vy utöver sjön, Fryken? Är du utåtriktad, brinner för värdskap och trivs i rollen som ambassadör, då är du rätt person för oss!


Vi söker dig som har ett genuint intresse och passion för matlagning. Vi tror att du är kreativ, har ett glatt humör och van att arbeta i ett restaurangkök. Att vara lösningsorienterad och se möjligheter där andra ser hinder kommer naturligt för dig samtidigt som du genom din goda självinsikt och stresstålighet kan förmedla ett lugn och skapa trygghetskänsla för såväl kollegor som gäster, även i stressade situationer. Har du dessutom även ett intresse för mat och dryck i kombination är detta meriterande.


Dina arbetsuppgifter består till mestadels av för tjänsten typiska arbetsuppgifter så som planering, förberedande ”prepp” inför service, genomförande av och uppföljning av egenkontrollprogram, beställning samt självklart tillredning av rätter från vår meny. Du kommer främst att arbeta med à la carte men andra beställningar som ex. buffé eller fatservering kan förekomma.

Hos oss arbetar vi i ett och samma team där gränsöverskridande arbete förekommer, det är därför viktigt att du är flexibel och inte rädd för att ”hugga i” där det behövs. Samarbete är a och o för oss, varför du behöver kunna arbeta självständigt likväl som i grupp, vilket även ställer krav på din kommunikativa förmåga samt att du kan se till helheten och vara bekväm med att ta egna beslut.

Kravprofil:
Gymnasieexamen
18 år fyllda, senast anställningsdagen
Flytande i svenska & engelska, tal & skrift
Körkort för personbil (B) och tillgång till egen bil


Meriterande:
Erfarenheter från liknande tjänst


Tjänsten är visstidsanställning till och med 28 augusti 2021 med chans till förlängning. Arbetstiden är förlagda till kväll- och helgtjänstgöring. Lön enligt kollektivavtal. Tillträde sker snarast och enligt överenskommelse.

Rekrytering sker löpande varför tjänsterna kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

Sista ansökningsdag 15 juni 2021.

Ansökan med CV och personligt brev skall mailas till kock@frykenstrand.se och märkas med ”Kock”. Ofullständiga ansökningar kommer ej behandlas.