Arbetsbeskrivning
Erfaren svensktalande pizzabagare sökes till restaurang Terrazen
Om tjänsten:
Vi söker en erfaren pizzabagare med minst 5 års dokumenterad erfarenhet av pizzabakning. Du kommer att ansvara för hela processen – från degförberedelser till färdig pizza. Arbetet innefattar även hantering av råvaror, planering av arbetsstation samt att upprätthålla högsta standard vad gäller renlighet och ordning i köket.
Arbetsuppgifter:
Tillverkning och bakning av pizzor enligt våra recept och rutiner
Förberedelse av deg, såser och toppingar
Säkerställa god hygien och ordning i pizzastationen
Samarbete och kommunikation med övriga kockar i köket
Bidra till ett positivt och effektivt arbetsklimat
Krav:
Minst 5 års erfarenhet som pizzabagare
God kunskap i svenska språket, både i tal och skrift (kommunikation med övriga kockar kräver detta)
Noggrannhet, ansvarskänsla och god samarbetsförmåga
Förståelse för vikten av renlighet och kvalitet
Arbetstid och säsong:
Just nu erbjuder vi arbete onsdag - söndag.
Sommarsäsongen har vi öppet sju dagar i veckan från kl. 12.00 varje dag.
Om dig:
Du trivs i ett högt tempo, har stolthet i ditt hantverk och värdesätter ett välorganiserat kök. Du har ett öga för detaljer och ser till att varje pizza håller samma höga standard.
Om oss:
Terrazen är en restaurang med fokus på kvalitet, smak och trivsel. Vi arbetar i team och söker nu en person som vill bidra till vår fortsatta utveckling.
Anställningsform:
Säsongs- eller tillsvidareanställning enligt överenskommelse.
Tillträde: Omgående eller enligt avtal.