Plats- & barchef till Golfbarens nya inomhusanläggning Signal by Golfbaren

Golfbaren är en helhetsupplevelse med minigolf som central attraktion där konceptet bygger på minigolf i kombination med god mat och dryck i sköna miljöer runt om i Stockholm. I dagsläget huserar Golfbaren över fem olika anläggningar, men vi växer och i vinter blir det möjligt att uppleva The Minigolf Experience på ytterligare en anläggning i Sundbyberg.

Vi söker därför ett antal nyckelpositioner och en av dessa är tjänsten som platsansvarig / barchef. Där hoppas vi nu få höra från dig som brinner för god mat, dryck och service! Ett extra plus är om du älskar och verkligen kan champagne och / eller hantverksöl. Tjänsten innebär att i samråd med Golfbarens centrala team bygga upp och framför allt driva vår nya enhet Signal by Golfbaren. Som platsansvarig / barchef har du övergripande ansvar, är själv delaktig i driften och har kompetens inom arbetsledning, schemaläggning och inköp. Du utgör en central del i vår service med nyckelroll i vår bar.

Du som söker har relevant och dokumenterad branscherfarenhet inom bar på 5 år. Du har ett brinnande intresse för god mat och dryck, samt en genuin fallenhet för service. Du är flexibel och kan jobba gränsöverskridande mellan olika positioner. Vi tror att du är 25-40 år med ambitioner att utvecklas. Vi jobbar i öppna miljöer där service-dialog är en central del av arbetet varför vi kräver mycket god förmåga till skriftlig- och muntlig kommunikation på svenska och helst även engelska.

Vi erbjuder en heltidstjänst på 40h per vecka med planerat tillträde den 20/11 (kan variera något). Vi är medlemmar i Visita och jobbar efter branschens kollektivavtal och individuell lönesättning. Vi rekryterar löpande, så hör av dig snarast!

För mer info om Golfbaren och våra anläggningar titta in på www.golfbaren.se (http://www.golfbaren.se/)

OBS! Fullständigt ifyllda ansökningar är ett krav! Vi ser fram emot att du svarar på frågorna nedan och bifogar en kort film och ditt CV.

Hoppas vi ses!