Poolkock

Poolkock

Arbetsbeskrivning

Enköpings kommun är arbetsplatsen för dig som vill vara med och skapa det långsiktigt goda samhället. Här får du möjlighet till personlig utveckling samtidigt som du får chansen att göra verklig skillnad för alla som lever och verkar i Enköping. Vi förutsätter att du är kompetent, vetgirig och redo att axla ett stort ansvar. Vilka goda idéer vill du vara med och förverkliga?

Vill du veta mer om oss som arbetsgivare? Titta in på vår jobbsida: https://jobb.enkoping.se

Samhällsbyggnadsförvaltningen består av avdelningarna fastighet, park och gata, plan och exploatering, måltidsservice, vatten och avlopp, serviceutveckling, ekonomi och administration samt verksamhetsutveckling. På förvaltningen jobbar ungefär 300 personer och vi har ett nära samarbete mellan avdelningarna. Vi har gemensamma aktiviteter, friskvårdsbidrag och friskvård på arbetstid som skapar en god stämning på förvaltningen. Genom ett stort engagemang, god service och kunskap bidrar vi till en väl fungerande vardag för Enköpingsborna.

På måltidsservice arbetar 85 medarbetare i 30 kök. Varje dag tillagar och serverar vi 7500 portioner mat i skolor, förskolor och äldreomsorg. Vi arbetar för en hållbar framtid genom att minska svinn och använda säsongsanpassad matsedel i samarbete med lokala producenter och leverantörer.


ARBETSUPPGIFTER
I uppdraget som poolkock arbetar du där behovet uppstår i något av våra 30 kök inom kommunen. Det är ett omväxlande arbete med stor variation, du arbetar som en del av en arbetsgrupp eller ansvarar själv för ett kök inom t ex förskolan. Tillsammans erbjuder vi näringsriktiga, goda och säkra måltider till våra gäster inom skola, förskola och äldreomsorg. Vi arbetar aktivt för nöjda matgäster och för att minska vår klimatpåverkan.

I arbetet som kock ingår matlagning med fokus på mat lagad från grunden, en vegetarisk dag per vecka i förskolan och mål om ökad andel vegetabilier.

I tjänsten ingår även övriga förekommande arbetsuppgifter i ett storkök, delvis ansvar för beställningar utifrån ekonomiska ramar, egenkontroll/livsmedelshygien och arbetsmiljöfrågor.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har:

- kockutbildning och minst 3 års dokumenterad erfarenhet från yrket i närtid (kock)
- goda kunskaper om specialkoster
- förmågan att självständigt driva frågor i samarbete med förskolan och omvårdnadsboendet (kock)
- god kommunikativ förmåga
- talar och läser svenska obehindrat, detta är ett krav då vi bland annat hanterar specialkoster i verksamheten

Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet där positiv inställning och samarbetsförmåga är viktiga egenskaper.

Du är en kreativ problemlösare som ser möjligheterna och har en positiv attityd till din omgivning. Du är serviceinriktad och har ett stort engagemang för mat till barn och äldre. Du är självgående och tar ansvar för din uppgift. Du strukturerar och driver ditt arbete självständigt.

För denna tjänst är uppvisande av giltigt utdrag ur polisens belastningsregister en förutsättning för anställning.

Anställningsform: såväl tillsvidare eller tidsbegränsad anställning kan var aktuella


ÖVRIGT
Varmt välkommen med din ansökan!
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt via länken för ansökan.

Intervjuer kan komma att ske innan ansökningstiden löpt ut.

Har du frågor om systemet eller hur du ska göra din ansökan, kontakta Visma Recruit på 0771-693 693.

Dina ansökningshandlingar omfattas av offentlighetsprincipen och kan därför komma att lämnas ut som allmän handling efter en sekretessprövning. Vill du veta mer om hur Enköpings kommun generellt sett hanterar personuppgifter och vilka rättigheter du har kan du läsa mer på enkoping.se/personuppgifter.

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Kontaktpersoner på detta företaget

Förvaltarchef Kurt Geschwindt
0171- 62 52 77
Gatuchef Titti de Verdier
0171-62 82 00
Arbetsledare Nathalie Vilhelmsson
0171-62 61 80
VA-chef Danielle Littlewood
0171-62 52 58
Utvecklingschef Lars-Inge Larsson
0171-62 50 08
Driftchef rörnät Stefan Wilhelmsson
0171-62 52 59
Kostchef, måltidsservice Viktoria Grönholm
0171-625171
Kökschef, Ljunggårdens kök Annika Pettersson
0171-477682
Samhällsbyggnadschef Magnus Åsman
0171 62 62 16
Tf förvaltarchef Gunilla Eksudd
0171-62 53 71

Sammanfattning

Besöksadress

Kungsgatan 42 74580 Enköping
None

Postadress

Kungsgatan 42
ENKÖPING, 74580

Liknande jobb


Kock till Kosta Lodge

Kock till Kosta Lodge

29 april 2024

29 april 2024

29 april 2024

26 april 2024