Produktchef / Affärsutvecklare

Nordic Bake Off utvecklar, tillverkar och säljer bakeoff produkter och tjänster till dagligvaruhandel, servicehandel (trafikbutiker, servicebutiker etc), HoReCa sektorn samt till bagerier/konditorier.Våra produkter och koncept säljs under varumärket Bonjour marknadens enda helt kompletta koncept för butiksbakning.Nordic Bake Off AB är, precis som namnet säger, en nordisk leverantör av bakeoff produkter.Vårt huvudkontor ligger i Stockholm, men våra produkter säljs också i Finland och Norge.En stor del av våra produkter tillverkas av egna fabriker i Sverige.Vi samarbetar också med en rad utländska producenter för att kunna erbjuda våra kunder det mest spännande och kompletta sortimentet på den nordiska marknaden.2010 omsätter vi 730 miljoner och är i en expansiv tillväxtfas.Vi ingår i Vaasan koncernen samt säljer över 30 000 ton årligen.Vi söker nu en Produktchef/Affärsutvecklare I rollen som produktchef ansvarar du för produktportföljen, produktutveckling, analyser, sortiment och framtida strategier, projektledning och marknadsföring.Det innebär att analysera trender och behov på marknaden, göra lönsamhetsanalyser, produktlanseringar och marknadskommunikation.Du är den som leder och fördelar arbetet kring kategorin bröd på ett effektivt och stimulerande sätt.Du är också den som optimerar försäljningen och ser till att dina produkter får maximal distribution och synlighet.I dina arbetsuppgifter ingår: analys av marknads- och försäljningsdata per produkt och kund driva utvecklings- och lanseringsprojekt, speciellt i framtagandet av nya produkter kategoriansvarig för bröd, vilket innebär rätt produktmix, category management som går ut på att skapa försäljningsfrämjande åtgärder projektleda svenska eller nordiska projekt tex produktlanseringar eller marknadsaktiviteter Din kompetens och erfarenhet: Du har en hög intellektuell kapacitet och någon form av eftergymnasial utbildning Du har minst 3-5 års relevant erfarenhet av snabbrörliga konsumentprodukter.Vi ser att du kan flytande engelska, både i tal och skrift samt har goda kunskaper i Officepaketet Du : Är analytisk, drivande, initiativrik och som tycker om att arbeta med många kontaktytor Är strukturerad, självgående och har förmågan att utveckla rutiner där det behövs Har erfarenhet av arbete som produktchef med fokus på snabbrörliga konsumentvaror Är målfokuserad och trivs med att skapa resultat i nära samarbete med andra Din personlighet och attityd är oerhört viktig.Du ska ha ett winning mindset och ha passion för bröd! Vill du veta mer om tjänsten? BONJOUR-ALLTID EN DOFT AV NYBAKAT