Produktionsassistent Svenska Mässan

Till vår verksamhet på Svenska Mässan söker vi nu en vikarie då vår produktionsassistent skall gå på föräldraledighet Vi söker dig som har erfarenhet av: . Kall eller varmkök . Samordning av kallskänksarbetet med ansvar för schemaläggning . Avstämning av årsarbetstid och säsongsplanering . Inköp och leverantörskontakter . PM och listhantering . Kunskaper i egenkontroll och HACCP . Ekonomiskt tänkande och datavana . Vara behjälplig vid inköp och menyplanering tillsammans med köksmästaren Din utbildning är: . Hotell och restaurangutbildning Har du en Ekonomisk inriktad utbildning är detta en merit. Tillträde under september månad 2006. Sodexho AB är ett av Sveriges ledande tjänsteföretag med drygt 7 000 medarbetare. Vi ingår i Sodexho Alliance som är världsledande inom måltids- och supporttjänster. Vår mission är att göra livet bättre för våra kunder genom att driva, vidareutveckla och samordna effektiva servicelösningar som stöder kärnverksam-heten. Besök gärna www.sodexho.se för mer information.