Produktionsledare till storköket på Älgvägen!

Produktionsledare till storköket på Älgvägen!

Arbetsbeskrivning

Nu söker vi dig, som tillsammans med oss vill göra nytta för dem vi är till för! Växjö kommun är Kronobergs största arbetsgivare som varje dag, året runt, arbetar för våra invånare, företag och besökare. Tillsammans skapar vi en hållbar morgondag och en attraktiv kommun att bo, leva och verka i – idag och i framtiden. Det innebär ett arbete där vi utmanar oss att tänka nytt, lära och utvecklas med varandra. Vill du vara en del i ett stort sammanhang där du får vara med och göra skillnad på riktigt? Välkommen till oss på Växjö kommun!

ARBETSUPPGIFTER
Nu har du chansen att bli Älgvägens produktionsköks nya produktionsledare! Som produktionsledare är du ansvarig för hela driften i köket med 20 kollegor som lagar ca 2500 portioner mat om dagen till våra invånare i kommunen.

Älgvägens kök är uppdelat i olika stationer och arbetet innebär att du har en nyckelposition i att leda och fördela arbetet mellan dessa stationer. Arbetet innebär även att du är ansvarig för schemaläggning så att produktionen flyter på som planerat.

I rollen som produktionsledare kommer du att samordna, kvalitetssäkra och utveckla verksamheten inom området samt stödja enhetschef genom att utföra delegerade arbetsuppgifter. Arbetet innebär att du behöver ha ett högt tempo och kan hantera stress när det är många bollar i luften samtidigt.

Vi erbjuder dig en tillsvidareanställning på 100 procent som är förlagd vardagar och dagtid, även om Älgvägen har produktion även på helgerna.

KVALIFIKATIONER
För att vara aktuell för tjänsten som produktionsledare behöver du kockutbildning via gymnasiet eller yrkesutbildning, kockerfarenhet samt erfarenheter av arbetsledning i tillagningskök.

För att klara av denna roll behöver du:
- Struktur i arbetet och en god kommunikativ förmåga
- Ha förmåga att leda och kunna fatta beslut
- Ha en god överblick över produktionsprocessen för att kunna göra prioriteringar.
- Vara självgående och ha god samarbetsförmåga
- Goda kunskaper i svenska språket samt god datorvana

Om du tycker att tjänsten låter lockande, skicka då in din ansökan så kan detta bli starten på en spännande och utvecklande resa! I din ansökan är det viktigt att du beskriver vilket av ovanstående kök som du är intresserad av.

ÖVRIGT
Växjö kommun erbjuder en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.

För att bli aktuell för anställning behöver du visa två utdrag från belastningsregistret innan du anställs. Beställningsblanketter kan hämtas på www.polisen.se/Service/Belastningsregistret-begar-utdrag och du ska använda dels det som heter Arbete inom skola eller förskola (442.5) samt Kontroll av egna uppgifter i belastningsregistret (442.3).

Till bemannings- och rekryteringsföretag eller till dig som är försäljare: Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare annonser.

Sammanfattning

Liknande jobb


Housekeeping Teamleder

Housekeeping Teamleder

25 juli 2023