PRODUKTSPECIALIST Livsmedel

Source Foodproduction AB startade sin verksamhet 2003 och ansvarar bl.a. för utveckling och produktion av Caj P;s Grillprodukter samt Törsleff;s produkter. Bolaget omsätter idag 45 miljoner SEK, har 13 anställda och bedriver sin verksamhet i Sjöbo. Platsbeskrivning Till vår marknads/utvecklingsavdelning söker vi en yngre produktspecialist som skall jobba med utveckling, anpassning och vård av vårt produktsortiment på torra smakprodukter för bl.a. bakning, konservering och konsistensgivning, och med framtagning av nya produkter/ produktideer inom detta livsmedelsområde. Samt dessutom vara kundansvarig inom detta produktsortiment. Arbetsuppgifter Arbeta med utveckling från ide till färdig produkt och med omvandling av marknads och konsumentinsikter till produktideer. Utarbeta produktkrav genom intimt samarbete med våra kunder och leverantörer. Utvärdera och bevaka vad som händer på marknaden och uppdatera både våra kunder och den egna organisationen om trender och nyheter. Vara vår kunds kontaktyta in i vår organisation. Vi söker Dig som bl.a. har. - Adekvat livsmedelsutbildning. - Produkt-, process- och råvarukunskap. - Kunskap om livsmedelslagstiftning. - Matlagningskunskap. - Goda språkkunskaper i svenska, danska och engelska. - Stort engagemang i produktutveckling, matlagning och nya mattrender. Arbetet och tjänsten innebär att vi ställer höga krav på servicekänsla, ordningssinne, ansvarstagande, kvalitetsmedvetande, initiativförmåga och samarbetsförmåga.