Relaxhörnan Restaurang/Cafe söker Indisk kock

Är du en strukturerad kock med ett genuint intresse av mat och kvalitet.

Just nu söker vi en person som är matlagningskunnig och kvalitetsintresserad. Uppdraget gäller kock i storkök i Stockholm.

I första hand söker vi dig som är utbildad och har kunskaper från storköksmiljö, kravet är att du har minst 3 års erfarenhet från någon typ av kock-position inom restaurang, storkök, produktion eller liknande. . Erfarenhet från självständig planering, tillagning, varuinköp är något vi värdesätter högt. Du är även utbildad i samt har kunskaper i livsmedelhygien.

Att arbeta som kock hos oss kräver att du är flexibel och har möjlighet att styra över din tid med kort varsel, som person tror vi att du är spontan, social och har lätt för att koordinera och styra det dagliga. Du är positiv, sprider glädje och har förmågan att kunna inspirera och motivera andra personer. Du är en strukturerad person samt brinner för att servera en vällagad måltid. Att vara flerspråkig är ett plus då det är varierande kunder.

Eftersom du kommer att arbeta i en nyckel-position är det ett plus om du har utbildning/intresse/erfarenhet från flera olika branscher/åldersgrupper. Denna tjänst ställer höga krav på den anställde vad gäller intresset för livsmedel. Du som söker gillar högt tempo och ser utmaningen i att vara en av flera styrande personer i den dagliga driften. Erfarenhet av problemlösningar och personalfrågor är meriterande.