Restaurang Ella söker Kock

Idag har Fazer-koncernen affärsverksamhet i åtta länder och erbjuder måltidstjänster samt bageri- och konfektyrprodukter.Kända varumärken är bl.a. Amica, Dumle, Geisha och Skogaholm.I Sverige finns fem bagerier och 300 restauranger, konferensanläggningar och cafeer.Konfektyrtillverkningen sker i Finland.Verksamheten är indelad i två affärsområden, Fazer Food Services samt Fazer Bageri & Konfektyr.Hörnstenar i allt arbete är kundfokus, utmärkt kvalitet och samarbete.Fazer-koncernens omsättning var över 1,4 miljarder euro år 2009.Koncernen har ca 17 000 anställda, varav 3 500 i Sverige.Restaurangen har ca 650 frukost-, lunch- och middagsgäster varje dag.Vi söker dig som har några års yrkesvana och är hungrig på nya utmaningar.Du har restaurangskola eller likvärdig utbildning.Vi ser gärna att du har erfarenhet från både kvälls- och lunchrestaurang.Förutom den dagliga lunchproduktionen och ala carte matlagning så ser vi dig som vill hjälpa till med att ta ansvar för menyplanering, inköp, inventering och egenkontroll.Ni kommer att vara två kockar som delar dagens uppgifter.Du är handlingskraftig och behärskar såväl det klassiska som det moderna köket.Du är en person som har hög arbetsmoral, du vill ha rent och snyggt omkring dig och gör alla förekommande uppgifter i ett restaurangkök.Vi har ett högt tryck i restaurangen och det händer mycket under dagen.Värderingar hos oss är - alla samarbetar, hög servicenivå och utmärkt kvalite.Har du B-körkort och tillgång till bil är detta en fördel för dig då det under vissa tider under dagen kan vara svårt med kommunala kommunikationer.