Restaurang Portofino söker kock

Restaurang Portofino är en kvartersrestaurang vid Nya Varvet i Göteborg. Vi söker en kock med några års erfarenhet och givetvis med ett stort intresse för mat och dryck. Då du ofta är själv i köket måste du behärska samtliga discipliner och ha god överblick. Vi förväntar oss att du har bra koll på köksekonomi och kan uttrycka dig bra på svenska.


Vi är en liten restaurang med få anställda. Oavsett position hjälper vi alltid varandra med allahanda sysslor som finns på en restaurang, även disk och städ.


På luncherna severerar vi i huvudsak svensk husmanskost och på kvällarna á la carte med italiensk inspiration. Vi har öppet för lunch mån- till fredag, á la carte samtliga dagar. Vi serverar dessutom vedugnsbakad pizza (ingår inte i tjänsten).


Vi söker dig som kan börja omgående.