Restaurangansvarig

Eurest AB är ett av de ledande måltidsföretagen i Sverige som med tillhörande tjänster verkar inom fler sektorer. Företaget ingår i Compass Group som är ett av världens ledande måltidsföretag och finns i ca 90 länder, vilket ger stora internationella möjligheter. Eurest AB har idag 1 200 anställda och omsätter 800 MSEK. Detta gör att det finns möjlighet för utbildning och utveckling inom företaget. För mer information se även www.eurest.se Till vår enhet på Universum i Umeå söker vi nu en Restaurangansvarig. På Universum driver vi idag en lunchrestaurang med dagens rätt och affärslunch. Vi har ett cafe där vi erbjuder salladsbuffe, dagens pasta samt mackor och fikabröd. Vi har även en butik, Amigo shop to go samt en profilerad Illy Espressamente coffeeshop. Verksamheten här på Universum utvecklas hela tiden och för en tid sedan började vi även med konferensverksamhet då vi har möjlighet att använda Aula Nordica med 1000 sittplatser samt en hel del andra lokaler på Universitetet. På kvällar och helger arrangeras banketter och andra tillställningar för upp till 1000 personer. Som restaurangansvarig arbetar man i den dagliga driften varje dag. Den som söker denna tjänst ska ha många års erfarenhet från restaurang- och konferensverksamhet, ha en gedigen erfarenhet av personalledning och kundkontakt, vara bokföringskunnig samt ha god PC-vana. Vi erbjuder ett stimulerande arbete med många utmaningar i ett spännande och utvecklande företag.