Restaurangansvarig Brasserie Tures & Stories

Söker nu dig som tillsammans med oss vill utveckla och utvecklas... Enheten består av en cafedel som sedan 3 veckor tillbaka heter HAMNGATAN STORIES samt en restaurangdel vid namn Brasserie Tures som sammansvetsas av en bar.Restaurangen erbjuder dagligen suverän lunch i form av finare husmanskost samt lättare alternativ.STORIES erbjuder ett brett utbud av såväl smörgåsar, bakverk som vällagad mat med inriktning ekologiskt & hälsosamt.Fullständiga rättigheter.Öppettider 10-20.Du är en positiv, skicklig & ansvarsfull servitris/servitör med erfarenhet av restaurangbranchen.Du har god organisationsförmåga & goda ledaregenskaper.Som restaurang -& cafeansvarig har du övergripande ansvar för driften i hela enheten där du aktivt arbetar tillsammans med ett ungt & målinriktat team.Dessutom ansvarar du tillsammans med restaurangchefen för inköp, kassahantering, personal & schemaläggning. Uppfyller du dessa kriterier & samtidigt har inställningen att på ett personligt & proffissionellt sätt se till att överträffa gästens förväntningar så ser vi gärna att vi träffas & pratar vidare... Ser fram emot ett spännande sammarbete.