OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
ARBETSUPPGIFTER
Kulturhuset ombesörjer servering vid konferenser och evenemang. Som restaurangansvarig ansvarar du bland annat för tillredning, servering, viss arbetsledning, personalbemanning för vissa evenemang, inköp samt ekonomisk uppföljning. Viktigt för oss är att kunna erbjuda god kvalité och bra service. Flexibel arbetstid, kvälls- och helgarbete förekommer.
KVALIFIKATIONER
Restaurang/storköksutbildning eller motsvarande. Erfarenhet av arbetsledning, ha god kommunikativ förmåga och god organisatör. Vara väl insatt i HACCP och egenkontroll och veta vikten av detta.Vikt läggs vid personlig lämplighet, att vara stresstålig, flexibel och serviceinriktad. God datavana
Kontaktpersoner på detta företaget
Barbro Sjöblom
0650-556840, 073-2752160
Mia Larsson, Kommunal Mitt
010-442 82 18