RESTAURANGCHEF

Carles Matsalar AB är ett restaurangföretag som sedan många år driver framgångsrika krogar i centrala Göteborg.Vi söker nu en restaurangchef till restaurang Murveln.Murveln ligger i shoppingcentrat Nordstan i Göteborg och är en pub / steakhouse med omfattande öppettid (dagar och nätter, 365 dagar om året).Vi har även en casinoavdelning med spelbord och -maskiner.Murvelns läge i det välbesökta Nordstan innebär ett högt tempo med mycket gäster, och stora möjligheter att bli ännu vassare.När vi nu ska anställa en ny restaurangchef, så söker vi efter en kvalificerad medarbetare med erfarenhet och kompetens.Vi behöver en driftsnära och energirik person som kan leda den dagliga driften av krogen och tillsammans med oss utveckla verksamheten vidare.Vi ser att du som söker..har lång erfarenhet av restaurangbranschen..har tidigare erfarenhet av arbetsledning och chefskap..är en försäljningsinriktad person som sporras av ekonomiskt resultattänkande..tycker om att jobba med personalfrågor..är ganska praktiskt inriktad och vill jobba mycket driftsnära..är "Office-kunnig"..tycker om att lösa problem och ta ansvar.TILLTRÄDE SNARAST!Bifoga CV, gärna med foto.Märk ansökan med "Restaurangchef"!Vi ser fram emot att ta del av din ansökan.