Restaurangchef, 6 månader

RestaurangAssistans är Sveriges största bemanningsföretag inom hotell och restaurang. Företaget är rikstäckande med kontor i Stockholm och Göteborg. Våra kunder består av konferensanläggningar, företagsrestauranger, Guide Michelin krogar, lunchrestauranger samt kommuner med tillhörande kök. För kunds räkning söker vi en Restaurangchef till en större enhet tillhörande en restaurangkedja. Arbetet innebär totalansvaret för flera företagsrestauranger med personalansvar, inköp, uppföljning och ekonomiskt ansvar. Arbetstiden är främst förlagd dagtid, men kvällar och helger kan förekomma. Personen vi söker ska ha flerårig erfarenhet inom branschen, troligen som restaurangchef eller liknande befattning. Det krävs att man är en stark lagledare och med stor ambition att vilja utveckla och uppnå bästa resultat. Självklart uppskattar du kontakten med personal, kunder och uppdragsgivare, du har viljan att arbeta på en servicenivå utöver det vanliga. Låter det intressant? Välkommen med din ansökan!