Restaurangchef till Bomans Hotell i Trosa

Bomans i Trosa är ett litet Boutiquehotel med 32 rum, 8 mötesrum, matsal, festvåning och på somrarna öppnar vi portarna till Bomans Hamnkrog nere i hamnen.Vi bygger också till 12 rum som står färdiga i september Verksamheten baserar sig främst på konferenser men vi har även mycket privatgäster och festvåningsverksamhet.Bomans har öppet året om.Du tar dig enkelt till oss, då det endast är 45 minuters bilfärd från Stockholm.Trosa ligger 3,5 mil från Södertälje, 4,5 mil från Nyköping och 7 mil från Stockholms City. Är du intresserad av att arbeta i en fantastisk miljö? NU SÖKER VI EN POSITIV, DRIVEN RESTAURANTCHEF MED HÖGA AMBITIONER Vi söker en restaurantchef som på ett engagerat och självständigt sätt sköter om vår restaurangverksamhet.En ledare som motiverar och inspirerar såväl gäster som medarbetare.Du har ett personalansvar och ansvarar för schemaläggning, restaurangens inköp, budget och planeringsarbete.Du sätter alltid gästen i fokus och strävar efter att överträffa dennes förväntningar. Här är det högt i tak och vi är pigga på nya fräscha ideer! Din bakgrund och profil Du har minst 7 års yrkeserfarenhet.Du har tidigare erfarenhet av liknande arbete och god dryckeskompetens.Du är säljande i din profil och är en van vid att planera restaurangevenemang och att genomföra dem.Du har arbetat några år som arbetsledare och är van att leda människor.Du har kunskaper i svenska och engelska, ytterligare språk är meriterande. Som Restaurantchef på Bomans Hotell ingår du i hotellets ledningsgrupp och rapporterar till platschefen. Tjänsten är heltid, tillsvidareanställning och tillträde snarast. Vi tillhandahåller bostad för den som önskar. Lön enligt överenskommelse. Intresserad?Registrera din ansökan omgående! Titta gärna in på vår hemsida: www.bomans.se Vi kommer att gå igenom alla ansökningar löpande.Obs inga ansökningar!För att vi ska kunna hantera ansökningarna på bästa sätt kan du enbart ansöka här, klicka på knappen, SÖK JOBBET, nedan.