Restaurangchef till La Grappa!

Som restaurangchef är Din uppgift att driva restaurangen optimalt inom konceptet, både med hänsyn till gästernas trivsel, ekonomi, drift och ledning för servis- och barpersonal.Du ska på alla sätt se till att gästen får en trevlig upplevelse, känner sig väl bemött och omhändertagen och på ett aktivt sätt arbeta för detta.Vi förutsätter att Restaurangchefen arbetar aktivt i restaurangen.Du ska även bygga upp, motivera och driva framåt en personalstyrka i servis och bar som är totalt införstådd med koncept, service och de produkter och tjänster vi säljer. Du som söker bör ha ett stort intresse och brett kunnande inom mat och dryck.Du har minst 5 års erfarenhet från arbete i matsal och bar, därav något eller några år i en ledande position. Vi Erbjuder Dig ett fritt och spännande jobb i en dynamisk och alltid utvecklande miljö där Du är en av de viktigaste kuggarna för vidare utveckling utav våra koncept. Anställning omgående, ansökningstiden går ut 15/2 2007.