Restaurangutbildare till Lernia

Arbetsuppgifter

Lernia Utbildning erbjuder utbildnings- och matchningstjänster till individer via arbetsförmedlingar, kommuner och myndigheter.

Lernia bedriver en restaurang- och storhushållsutbildning med produktionskök i Ronneby och till denna utbildning söker vi nu en utbildare/lärare med kockinriktning.
Arbetet innebär att undervisa, stimulera och leda våra kursdeltagare i deras lärande. Du kommer att arbeta både med det praktiska och teoretiska delarna i utbildningen och med samordning och uppföljning av kursdeltagarna när de är på praktik.
Utbildningen varvar de praktiska avsnitten i lunchrestaurangen med teorigenomgångar och individuella studier/fördjupningar. Teorigenomgångar sker dels på plats där de praktiska momenten utförs, dels i teorisal.


Formell kompetens

Det krävs att du har goda kunskaper inom ditt yrkesområde och har lätt för att tänka i nya pedagogiska banor.
Du har förmåga och vilja att utveckla människor genom att dela med dig av dina gastronomiska yrkeskunskaper. Du bör ha bra kontakter med branschen i regionen och även ha datorvana.


Personliga egenskaper

Vi ser gärna att du är utåtriktad, kreativ och lösningsfokuserad och vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Det är viktigt att du trivs med att arbeta såväl självständigt som i grupp. Du trivs i en föränderlig omgivning och är flexibel i din inställning till arbetet.

Anställningsform/omfattning/tjänstgöringsort

Visstidsanställning på heltid med placering i Ronneby.

Tillträdesdag

Enligt överenskommelse.

Information

Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta Verksamhetschef P-O Lindgren tel: 072-254 61 24

Rekryteringen sker löpande vilket innebär att tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum, så ansök omgående.

Du är varmt välkommen med din ansökan till ett arbete och kunskapsföretag, där du har chans till en karriärutveckling tillsammans med våra övriga engagerade medarbetare.


Lernia är vägen framåt

Lernia är en av Sveriges ledande kompetenspartners inom bemanning, utbildning och omställning. Våra tjänster hjälper individer och kunder inom det privata näringslivet och den offentliga sektorn att stärka sin konkurrenskraft, vilket i sin tur bidrar till en bättre fungerande arbetsmarknad och en ökad integration. Vi finns på fler än 100 orter i Sverige och är kvalitets- och miljöcertifierade.
Besök gärna www.lernia.se