Resturangbiträde

Vi vill få människor att upptäcka Sverige.I vår verksamhet finns 320 vandrarhem, tio fjällstationer och 43 fjällstugor längs vandringsleder i de svenska fjällen.Lokalt anordnas aktiviteter i 84 föreningar (krets).Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen HI Hostels.STF ger ut medlemstidningen Turist.Medelantalet anställda är cirka 250.STF omsätter ungefär 260 miljoner kronor. STF Kebnekaise Fjällstation är belägen 19 km ut på kalfjället i väglöst land i den Lappländska fjällvärlden, vid foten av Sveriges högsta berg.Säsongen sträcker sig från början av februari till slutet av september.Här finns 200 bäddar, restaurang med fullständiga rättigheter, sportavdelning med fjällförare, uthyrning, bageri, butik mm. Arbetsstyrkan består av mellan 20 till 45st från hela Sverige i blandade åldrar.All arbetande personal bor i personalbostad hos oss.Inför vintern och sommaren 2011 söker vi restaurangbiträden till vår restaurang.För våra gäster är en topptur på Sveriges högsta berg, tillsammans med att avnjuta en härlig middag den viktigaste upplevelsen och en naturlig produkt för oss.Ytterligare en stor del av vårt arbete är att erbjuda våra gäster mat från framförallt norrländska råvaror som är närproducerade.Vi har ett av fjällvärdens bästa kök och vi söker dig som vill fortsätta och föra detta goda rykte vidare. Vi serverar frukost och lunch på buffe samt middagen på tallrik och under dagen säljer vi en hel del kafeprodukter.Vi strävar hela tiden efter miljövänligare alternativ samtidigt som vi har gästen i fokus.Tempot i restaurangen är varierande och arbetet är utvecklande och väldigt roligt.Vi söker dig som har erfarenhet från restaurangarbete och som tycker att det är viktigt och roligt att sätta gästen i centrum.Vi värdesätter att du har en positiv, ansvarsfull och initiativrik inställning.Du ska vara van vid att jobba självständigt i ett högt tempo och bli effektiv snarare än stressad av det höga tempot i restaurangen.Det underlättar om du har fjällintresse då vi inte ligger vid någon större ort utan i väglöst land.[Du ska även tåla stress och påfrestningar när det stundtals kan bli hektiskt.Vi kan erbjuda dig en stimulerande miljö, trevliga arbetskamrater och tillgång till unika fjäll. - Ett års arbetserfarenhet från hotell eller restaurangverksamhet - Utbildning inom restaurangnäring - 2 referenser