Scandic Rubinen söker Souschef till köket

Scandic Rubinens centrala läge i Göteborg gör hotellet till en utmärkt plats för dig som vill ha nära till Göteborgs kultur, shopping och storstadspuls. Från hotellet har du även gångavstånd till många av Göteborgs mest populära sevärdheter, såsom Liseberg, Universeum vetenskapscentrum och Röhsska museet. Efter en utbyggnad och renovering har Rubinen under våren 2014 en ny design signerad DOOS arkitekter. Inredningen har en urban sensualism och hemtrevlig elegans med en mix av färg, form och detaljer.

Vilka är vi och vad kan vi erbjuda dig?

Vill du vara en del av Nordens marknadsledande hotellkedja med nästan 230 hotell och 14000 medarbetare?  Hos oss får du möjlighet att utvecklas genom inspirerande karriärvägar, både i Sverige och utomlands och vi ser gärna att du har vilja och potential att ta ytterligare steg inom vår organisation.

Vill du bli en kollega till oss på Scandic Rubinen?

Då är du en positiv, engagerad lagspelare som vill med ditt genuina matintresse leverera service och smakupplevelser i världsklass! Du trivs med att arbeta i högt tempo där du kan prioritera och se lösningar. Du är kreativ i ditt sätt att laga mat och levererar härliga smaker i enlighet med vårt koncept.

Vad är din roll?

Din roll är otroligt viktig för Scandic då du påverkar gästens matupplevelse och vistelse. Du ska:

Ansvara för att driften på avdelningen fungerar under aktuellt arbetspass Fördela arbete och säkerställa att standars och rutiner efterföljs under ditt aktuella arbetspass Introducera och handleda nya medarbetare Driva försäljning och gästnöjdhet Ansvara för att den dagliga driften når sina mål Stötta andra avdelningar vid behov
Vi söker dig som har

Relevant utbildning Minst 3-års erfarenhet av liknande arbete Mat och dryckes kunskaper Kunskaper i Officepaketet Goda kunskaper i svenska i tal och skrift Kunskaper i engelska i tal
Meriterande

Kunskap i engelska i skrift Ledarerfarenhet
Kontakt

Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta ansvarig kökschef, Ture Thuresson påv telefon 0709-735958. 

Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Välkommen med din ansökan via länken nedan!