Scandic Skogshöjd söker Kock

Hotell Scandic Skogshöjd ligger i centrala Södertälje och endast 30 minuters bilresa från Stockholm city. Tillsammans med systerhotellet Scandic Södertälje som ligger vid motorvägen och Scania, så är Scandic den största aktören inom hotellnäringen.

Läget mellan Stockholm och Sörmland, ger dig närhet till en mängd olika attraktioner och sevärdheter. Ge dig in i Stockholms storstadspuls med alla de klassiska sevärdheterna eller ta dig ut på landsbygden för att uppleva storslagna slott. Stannar du i Södertälje har vi några alldeles egna guldkorn: Tom Tits Experiment, Torekällbergets friluftsmuseum precis runt hörnet och nära till flera golfbanor med mera.


Vilka är vi och vad kan vi erbjuda dig?

Vill du vara en del av Nordens marknadsledande hotellkedja med nästan 230 hotell och 14000 medarbetare? Hos oss får du möjlighet att utvecklas genom inspirerande karriärvägar, både i Sverige och utomlands och vi ser gärna att du har vilja och potential att ta ytterligare steg inom vår organisation.

Är du vår nya kock/kallskänka?

Då är du en positiv och engagerad lagspelare som med ditt genuina matintresse vill leverera smakupplevelser i världsklass. Du kan arbeta i ett högt tempo där du prioriterar och ser lösningar Du är kreativ i ditt sätt att laga mat och levererar härliga smaker i enlighet med vårt koncept.

Vad är din roll?

Du är en del av teamet i köket, som har ett nära sammarbete med restaurangen. Er prestation är otroligt viktig för Scandic då ni påverkar gästens matupplevelse och vistelse. Du ska:

Laga och leverera varierad mat som överträffar våra gästers förväntningar
Bidra till en härlig och effektiv arbetsmiljö i köket
Bidra till att din avdelning når uppsatta mål
Följa HACCP riktlinjer
Säkerställa att köket jobbar i enlighet med Scandics standard och koncept
Vi söker dig som har

Ett genuint intresse för matlagning!
En relevant utbildning/minst 4 års yrkeserfarenhet
Goda mat och dryckeskunskaper
Goda kunskaper i svenska i tal och skrift
Kunskaper i engelska i tal
Meriterande

Erfarenhet av konceptstyrd verksamhet och att följa givna tidsramar
Kunskap i ytterligare språk
Kontakt

Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Välkommen med din ansökan via länken nedan!