Servis med a la carté erfarenhet

Kläppen är en av Sveriges största fjällanläggningar och den sydligaste i Sälen. Anläggningen är ett privatägt familjeföretag med 200 medarbetare under vintersäsong och kännetecknas av en stark sammanhållning med en hög servicegrad & stort engagemang bland medarbetare. Våra gäster är skidåkande familjer med barn och ungdomar i alla åldrar.
Till våra tjänster söker vi dig som brinner för personlig service, är arbetsvillig, flexibel, glad och ansvarsfull. I gengäld erbjuder vi Dig ett roligt och utmanade arbete i ett glatt gäng med stora möjligheter till utförsåkning!

Kläppen Ski Resort driver de tre restaurangerna som finns på anläggningen. Det är Wärdshuset Morkullan med 120 sittplatser & öppet alla dagar för lunchbuffe av husmanskost i olika former samt pizza. Restaurang Tranan med 270 sittplatser & öppet alla dagar. Här serveras vällagad lunch under dagtid och à la carte kvällstid. På Toppstugan består menyn av à la carte lunch, våfflor, baguetter och bakverk. Kvällstid serveras det fondue tre dagar i veckan. Toppstugan har 200 sittplatser inomhus samt 200 utomhus vid fint väder.

Vi söker nu servis med à la carte vana till Restaurang Tranan och Toppstugan inför säsongen.
Arbetsuppgifterna består av à la carte servering, bar samt kassa.
Du som söker har minst två års tidigare yrkeserfarenhet av à la carte servering. Du tycker om att ge personliga bemötande, brinner för service och uppskattar att ta egna initiativ i arbetet.
Körkort krävs ej, men underlättar du det finns begränsat med personalbäddar på anläggningen och arbetet kommer mestadels utföras under kvällstid.
Tjänsten är en säsongsanställning under december-april.

För frågor om tjänsten; kontakta Fredrik Rausman kökschef, 070- 678 77 33, fredrik.rausman@klappen.se