Servis / Servitör

Att komma till Säröhus ska vara en vilsam och lugn upplevelse på alla plan.
Vi har funnits i många år och har funnit vår plats som ett av västkustens bästa konferens och SPA-hotell. Högsäsongen rullar på och vi behöver förstärka vår restaurang med flera servitriser/servitörer.


Som servitris/servitör är ditt största fokus GÄSTEN.
Du kommer många gånger vara den första gästen möter Du älskar att ge det lilla extra och är inte rädd för att ha roligt tillsammans med dina gäster. Det viktigaste för dig är att dina gäster har det bra och blir bortskämda med professionell, närvarande service. Du är en lagspelare vilket innebär att du stöttar dina kollegor på deras stationer vid behov och du tar egna initiativ till att servicen rullar framåt.


Struktur är nyckeln till vår framgång, du ”måste” älska struktur och jobba hårt för att upprätthålla den.
Du är stresstålig och har en positiv attityd även när det blir hett om öronen.


Du kommer få lära dig att jobba som skiftledare / hovmästare detta delar alla på som arbetar i restaurangen på Säröhus.
Det innebär att du ska var lösningsorienterad och organiserad, även i stressiga situationer.
Du har huvudansvaret för samtliga av kvällens gäster och du stöttar dina kollegor i deras arbete. Du är omhändertagande och mån om att alla gäster och all personal i restaurangen har det bra. Du är tydlig i din kommunikation och tar kommando när det behövs. Du vill inspirera professionalitet och älskar att sprida glädje till dina kollegor.


Du kommer att:


- Strukturera och organisera kvällens sittningar


- Briefa kök och servis om kvällens stationer och bokningar


- Stötta kollegorna i försäljning och service


- Välkomna och placera gäster


- Upplärning av ny personal


- Dagligt ansvar för gästnöjdhet och effektivitet


Krav är att du pratar svenska flytande.


Vi försöker att hålla könsfördelningen så jämn som möjligt och ser därför extra positivt på kvinnliga ansökande.


Vi erbjuder heltid eller en mindre tjänstgöringsgrad om det finns önskemål om det, lön enligt överenskommelse.


Om du känner att detta något för dig, tveka inte, ta steget, sök idag.
Vi kallar fortlöpande till intervjuer och tjänsten ska tillsättas omgående.
Vi tillämpar provanställning 6 månader
Om du har frågor, tveka inte att höra av dig till:
Restaurangchef
Micael Karlsson
micael@sarohus.se