Servis till J Restaurant & Sealodge Gåshaga

J Restaurant & Sealodge Gåshaga är en restaurant med hotell och konferensverksamhet belägen vid vattnet i Gåshaga, längst ut på södra Lidingö. Vårt koncept är hämtat från utpräglade seglarområden i USA där det finns en tidlös exklusiv känsla kombinerat med båtliv. Till oss tar du dig med Lidingöbanan som stannar utanför entren eller med någon av skärgårdsbåtarna som lägger till vid vår brygga. Restaurangen är öppen året runt med stark betoning på sommarhalvåret då vår omsättning ökar mångfaldigt. Inför högsäsongen 2007 kommer vi att sätta ihop en riktigt vass servisstab där Du måste vara alert, glad, mycket samarbetsvillig och ordningsam för att ta en plats. Vi vill att Du har en gedigen och dokumenterad erfarenhet av a la carte-servering i mycket högt tempo och vi vill att Du har ett väl utvecklat sinne för ordning och reda samt god prioriteringsförmåga. Dryckeskunskap värdesätter vi högt då vi arbetar med en välsorterad vinlista med många guldkorn i. Vi söker servitörer och smörgåsnissar samt hovmästare, för att söka tjänsten som hovmästare ser vi att Du har minst 3 års erfarenhet i arbetsledande befattning inom branschen.