Servitör / Servitris sommarvikariat

Nu söker vi duktiga servitörer och servitriser för i första hand sommarvikariat men med möjlighet till vidare arbete i höst. På Gimo Herrgård har vi 200 restaurangplatser och erbjuder både a la carte och fasta menyer. Vi har dessutom bankett- och festvåningsverksamhet, en SPA-bar, sommarcafé och catering.

Som servitris/servitör på Gimo Herrgård är du ansvarig för att servera mat och dryck till våra restauranggäster enligt hotellets policies.

Du är huvudsakligen ansvarig för att:

¤ Svara på gästers förfrågan på ett vänligt, effektivt och punktligt sätt
¤ Lära in restaurangens menyer, drycker och erbjudanden
¤ Ta upp order vid gästers bord och mata in den i vårt POS system
¤ Hämta och leverera mat och dryck till gäster i tid och enligt restaurangens riktlinjer
¤ Kontrollera att gästerna är nöjda under hela restaurangvistelsen
¤ Följa de lagar och riktlinjer för att servera alkoholhaltiga drycker
¤ Uppträda och klä sig enligt de riktlinjer som restaurangen förevisar
¤ Förbereda servicestationer inför öppnande av restaurangen
¤ Kontrollera att restaurangen och servicerummen är rena och fräscha


Vi söker:

Gimo Herrgård strävar efter att vara Upplands främsta hotell och söker dig som delar vår passion för utomordentlig service. Du ska vara en lagspelare som tycker om att ta ansvar för vad du gör. Vi ser gärna att du har öga för detaljer och minst 2 års dokumenterad erfarenhet av bordsservering på restaurang av högre nationell klass. Du bör ha fyllt 20 år.