Servitör/shiftleader

Servitör/shift leader Scandic Mölndal Scandic Mölndal är ett modernt hotell beläget i Mölndals Centrum , 7 km söder om Göteborg.Vi har 208 rum, 7 konferenslokaler samt restaurang och bar.Här är det ständigt liv och gästerna varierar lika mycket som årstiderna.Med 99 familjerum är vi sommartid det självklara valet för familjerna och under övriga delar av året står affärsresenärerna på tur med inslag av sportgrupper på helgerna. Scandic Mölndal söker dig som är en driven, utåtriktad och ansvarsfull ledare med team- känsla som sätter gästen i fokus.Vi söker en servitör/shift leader som vill ta visst administrativt ansvar i vår restaurang och bar verksamhet samt leda vår servis och barpersonal i deras dagliga arbete.Dina arbetsuppgifter består mest av servering och dessutom kommer du att ha hand om tex.restaurangbokningar, beställningar/inköp, inventeringar samt schemaläggning av personal.Du kommer att växla i shift tillsammans med restaurangens andra shift leader. Du är lösningsorienterad och van att samarbeta för att uppnå bästa resultat.Du har minst 5 års yrkesvana och gärna erfarenhet av administrativa uppgifter.Du brinner för mat, service och kvalitet, är noggrann och ansvarstagande.Självklart har du blick för det lilla extra.Du får ett stimulerande och självständigt arbete i en stor koncern som är ledande i en spännande bransch.Tjänsten är en tillsvidareanställning (6mån provanställning) med tillträde snarast.Du rapporterar till vår F & B Manager.