Servitris / Servitör till Restaurang NÒR

Clarion Hotel® är inte bara ett hotell för gäster att bo på - det är en upplevelse. Och du som jobbar inom Clarion är inte bara en anställd - du är en del av upplevelsen! Lika viktig som gästerna är för oss är du som jobbar med oss. Idag är vi över flera tusen anställda, alla med olika erfarenheter och bakgrunder. Men några saker har vi alla gemensamt - vi är personliga, vi har passion och vi strävar alltid efter perfektion!

Clarion Hotel® är en del av Strawberry.

Hej,

I november kommer vi äntligen öppna vårt nya restaurangkoncept NÒR, och nu söker vi dig som har erfarenhet av à la carte-servering, som vill vara med och tillsammans med oss sätta NÒR på kartan!

Vi har en självklar målsättning att Clarion Hotel ska ha den mest passionerade personalen och starkaste vinnarkulturen i branschen. Vi söker därför kreativa och personliga talanger fyllda med passion som kan leverera en service utöver det vanliga till vårt hotell på Kungsholmen - Clarion Hotel Amaranten.

I mitten av november kommer vi äntligen öppna vårt nya restaurangkoncept NÒR, och nu söker vi dig som har erfarenhet av à la carte-servering, som vill vara med och tillsammans med oss sätta NÒR på kartan!

NÒR är ett modernt, europeiskt brasserie som hyllar nordisk kokkonst. Detta innebär att vi skapar och serverar europeiska rätter men tar tillvara våra lokala, nordiska råvaror.

Med höga smaknivåer och genom att vara löjligt stilig är NÒR en djärv hyllning till historien. Med nya versioner av våra mest kända klassiska rätter som kryddats med nyfikenhet och en dos mod tar vi välkända rätter in i framtiden.

NÒR vilar tryggt, utan att tappa spänning, i det nordiskt avskalade, minimalistiska och rena. Ett uttryck som har sitt ursprung i skog och mark, men ändå har en plats i både små- och storstadens själ.

Hos NÒR bjuds du in i en okonstlad atmosfär där tempot är högt och livligt. Ett besök är en social tillställning där alla sinnen uppmärksammas.

Läs mer om NÒR och våra syskonkrogar på: https://restaurant-nor.com/

På NÒR och Clarion Hotel Amaranten jobbar du tillsammans med våra härliga kollegor på hela hotellet och vi strävar efter att alltid överträffa gästens förväntningar. Vi ser att du älskar utmaningar, drivs av att göra det lilla extra för gästen och med stolthet går till jobbet för att skapa minnen för dem som besöker oss.

Vem är du?

• Du har erfarenhet av liknande tjänst
• Du älskar mötet med gäster och brinner för service
• Du har ett gott värdskap, sprider bra energi och håller dig själv motiverad
• Du är en lagspelare
• Du gillar att arbeta kvällar samt helger
• Du har stort intresse för mat och dryck
• Du har tidigare erfarenhet från cocktailbar
• Du har bred kunskap inom dryck samt klassiska cocktails och vin
• Du vill utvecklas inom företaget
• Du har stor respekt för alla människor, kulturer och mångfald
•

Arbetsuppgifter;

• Leverera högsta möjliga servicestandard
• Vara uppdaterad och jobba efter uppsatta mål som gästnöjdhet och produktivitet
• Följa arbetsrutiner och företagets servicekoncept
• Hålla restaurangen ren och prydlig enligt HACCP standard
• Säkerställa att all mat och dryck serveras enligt våra standard
• Upprätthålla bra samarbete med hotellets alla avdelningar
• Delta och utföra företagets utbildningar
• Vara väl insatt i lagen om ansvarsfull alkoholhantering
• Ansvar för att dagskassan stämmer och är korrekt redovisad
• Vara en exemplarisk ambassadör för företaget på och utanför hotellet

Urval och intervjuer kommer ske löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdagen.

Vid frågor angående tjänsten kontakta vår F&B Manager på: daniel.winter@strawberry.se

Hoppas att höra från dig!