servitriser/servitörer

Serveringspersonal sökes till - Saltmagasinet Restaurang & Bageri & Restaurang Skärgårdsvillan inför säsongen 2009.SALTMAGASINET är en sommarrestaurang med höga ambitioner.Vi har haft öppet sedan 2005.Restaurangen verkar i Västervik och ligger 10 minuters promenad från centrum.Inför säsongen 2009 söker vi nu duktiga och ambitiösa medarbetare som har viljan att driva restaurangen mot nya höjder.Anställningarna gäller heltid from midsommar till sista augusti. SKÄRGÅRDSVILLAN är en gemytlig skärgårdsrestaurang som snart öppnar på Lysingsbadet med klassiska fisk- och skaldjursrätter som huvudinriktning.På förrättsmenyn kan man hitta både klassiker som löjromstoast eller s.o.s tillsammans med Västerviksspecialiteter som rökta fiskar.Huvudrätterna ska vara rejäla och rustika.Inga konstigheter, bara bra mat, är en grunddevis.Dessertmenyn kommer att bli något lite extra, levererad från saltmagasinets ekologiska bageri.Detta tillsammans med en trädgård som inbjuder till avkoppling ska man kännas sig varmt välkommen Vi söker 2 servitriser/servitörer med ambition och stort gastronomiskt intresse samt minst 3 års yrkesvana.Arbetet är skiftarbete dagar, kvällar och helger, stängt söndagar.Boendemöjligheter finnes. Lön enligt kollektivavtal. SALTMAGASINET Matkompositionerna har ett uttryck av renhet och enkelhet med ett igenkännande i svensk smak och kulinariska traditioner.Varje rätt är i sig unikt komponerad med lokalt producerade råvaror i säsong och finns representerade på matsedeln så länge de är tidsaktuella som råvara och komposition.Camilla väljer viner från både gamla och nya världen som på bästa sätt ska samspela och överraska, tillsammans med maten!Bröd och desserter - Vårt bröd och våra dessertkomponenter kommer från vårt Bageri.Drömmen om ett eget, närliggande, bageri och konditori är nu verklighet. www.saltmagasinet.se