OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
/Servitör Mosaik Steak House Nytt spännande restaurang- koncept öppnas i Tyresö Centrum till hösten. Hos oss på Mosaik kan du äta förstklassig mat med anknytning till träkollsgrill. Med konceptet Mosaik vill vi skapa en nyttig och fräsch känsla både i meny och inredning. Mosaik ska sammanföra två av världens främsta kök. Medelhavet ska möta mellanöstern ( öst ska möta väst ). Medelhavet med sina doftande grönsaker och traditionell träkollsgrill sammanförs med mellanösterns små rätter ( meze ) i en modern touch. Gästerna ska hänföras och tillåtas förirra sig i en modern fast originell atmosfär och njuta av alla möjliga variationer av dessa två världars matkulturer. Restaurangen kommer att bestå av cirka 70 sittplatser samt en ute servering på cirka 30 sittplatser. Grunden i verksamheten är att vi sätter gästen i fokus. Vi tror att du: -Har arbetat på högre nivå minst tre år. -Kan erbjuda goda referenser. -Har erfarenhet av restaurang på hög nivå. -Har goda kunskaper om vin. -Har humor och är personlig och professionell i dina möten med kollegor och gäster. -Är van att arbeta under ett högt tempo. -Har en god organisationsförmåga och ett ekonomiskt sinnelag. -Har ett sinne för detaljer och ser och tar tag i det som behöver göras. -Vill vara med och utveckla Mosaik Steak House. Tjänsten innebär: -Att du jobbar på ett schema som innebär dagar, kvällar och helger. -Kassahantering och kassaredovisning. -Tillsvidare på heltid med 6 månaders provanställning.