SJ Service Academy söker Kock

**** Kort om SJ Service Academy: **** Antal anställda: Ca 50 Uppdrag: Service Academy är ett helägt dotterbolag till SJ.Vår huvudverksamhet är utbildning och vår affärside kan enkelt beskrivas genom att vi utbildar och tränar för att öka våra uppdragsgivares konkurrenskraft och lönsamhet.Vi erbjuder skräddarsydda utbildningar inom service, försäljning, ledarskap, affärsmannaskap, mänsklig säkerhet och trafiksäkerhet.Vi erbjuder även konsulttjänster i form av rekrytering och coachning.Geografisk placering: Solna Kort om tjänsten Som Kock är din främsta uppgift att laga god vällagad mat med hög kvalitet.Dessutom vill vi att du bidrar till en hög servicenivå till våra gäster.Du säkerställer tillsammans med dina kollegor att vår leverans överensstämmer med gästens önskemål.Arbetsuppgifter I vårt kök skapas både konferenslunch och bistrolunch med varmrätter, sallader, soppa, matbröd och bakverk.Vi levererar catering till vår systeranläggning i Hagalund och vi har dessutom olika kvällsarrangemang där vi serverar alltifrån 3-rätters middagar till buffeer och snittar.Erfarenhet Vi söker dig som har flerårig dokumenterad erfarenhet från relevant befattning inom restaurang.Förutom erfarenhet av kockyrket, behöver du ha en vilja att ge det lilla extra till våra gäster, vara noggrann och ha känsla för kvalitet.Utbildning Din formella utbildning består av minimum treårigt gymnasium.Relevant utbildning inom restaurang är meriterande.Förutom dessa formella krav lägger vi mycket stor vikt vid dina personliga egenskaper, då service är ett ledord för oss.Personliga egenskaper Vi ser att du brinner för att ge service till våra kunder och att du tycker om att hjälpa människor.Att du har en positiv inställning och ett glatt leende ser vi som en självklarhet.Kvalitetsmedveten är en annan egenskap vi värderar högt och att du med lätthet kan samarbeta i grupp.Hos oss är det ett högt tempo och vi är ett drivet och engagerat gäng.Ansök senast Välkommen med din ansökan senast den 20 november 2010.