Skiftledare

HMSHost är en av världens ledande innovatörer inom flygplatsshopping och matupplevelser.Verksamheten bedrivs i ett
20-tal länder med en omsättning på över 4 miljarder USD.Vi arbetar med ett hundratal av världens ledande varumärken och egna koncept.HMSHost Sweden AB har verksamhet på Arlanda, Skavsta och Kastrup Flygplats och vi är idag ca 250 anställda.Läs mer på www.hmshosteurope.com

Vi söker drivna Skiftledare till vår nyetablering på Arlanda Flygplats med öppning den 01 april 2009

Enheten kommer att ligga i den nya centralbyggnaden, terminal 5.Restaurangen kommer att ha 132 sittplatser (restaurang/bar/café) med en fantastisk panoramautsikt mot start/landningsbanor.På menyn kommer att finnas en variation av svenska traditionella maträtter, delikatesser, smörgåsar och desserter.

Tjänsterna är tillsvidareanställningar på heltid med 6 månaders provanställning.
Arbetstiderna är varierande och enheten kommer att vara öppen 365 dagar om året.Kollektivavtal (HRF) finns.

Arbetsuppgifter
- I nära samarbete med Restaurangchefen leda och fördela arbetet i skiftlaget
- Du är ansvarig för restaurangens drift när restaurangchefen inte är närvarande
- Du deltar aktivt i den dagliga driften med bl.a. beredning av mat och smörgåsar
- Har ansvaret för att enheten är ren och fräsch
- Personalplanering och schemaläggning
- Samt inom företaget övrigt förekommande uppgifter

Du måste
- Kunna uttrycka dig mycket väl i både tal och skrift (svenska och engelska)
- Genomgå registerkontroll (brottsregistret) innan en eventuell anställning
- Gilla att jobba med försäljning, service, människor - alltid med ett leende på läpparna
- Vara mycket stresstålig och flexibel.Vid förseningar håller vi öppet tills flyget gått!
- Tycka om att arbeta med yngre personal

Vi vill att du
- Är mycket noggrann, disciplinerad, självgående och ärlig
- Har dokumenterad erfarenhet av försäljning av mat och dryck (inkl.alkohol)
- Har erfarenhet av schemaläggning
- Har lätt för att samarbeta och ej är konflikträdd
- Har dokumenterad erfarenhet av skiftledarroll/personalansvar
- Gärna är över 25 år

OBS!märk din ansökan med "Skiftledare"

HMSHost Sweden AB, Box 43, 190 45 Stockholm-Arlanda