Skolrestaurangchefr

Stockholms Stad 702 Rinkeby stadsdelsförvaltning Askebyskolan Askebyskolan är en Europaskola F-6, där Europa står för en inriktning med språk och kommunikation, som en nyckel för framtiden.I samarbete med förskolan och högstadiet har vi ambitionen att ge våra elever en så bra start i livet som möjligt både när det gäller kunskaper, social utveckling och hälsa.Skolan har cirka 360 elever vilka är fördelade på tre spår och inom spåren är verksamheten indelad i arbetslag.Till skolstarten 04/05 flyttade vi in i en helt ny skolbyggnad på Askebykroken 22.Vi söker en SKOLRESTAURANGCHEF Askebyskolan söker utbildad restaurangchef/kock/husmor för att starta upp vårt nya tillagningskök.Arbetsuppgifterna består av att: du ska laga mat till (för närvarande) 420 personer per dag.du ska ha god kunskap om specialkost (vegetariskt, laktos, gluten etc).du ska vara ekologiskt medveten du ska servera mellanmål till cirka 140 fritidsbarn du ska ha egenkontroll du ska ansvara för inköpen du ska ha budgetansvar du ska vara en nytänkare du ska vara öppen och flexibel du ska leda och fördela arbetsuppgifterna för dina medarbetare i restaurangen på ett bra och konstruktivt sätt.Skolresturangens personal ingår som en del i ett arbetslag som leds av en utbildningsledare.Märk kuvertet med "Skolrestaurang".Tillträde: Enligt överenskommelse