Sommelier

Vi är en mindre organisation med härliga och engagerade medarbetare som har starkt fokus på att säkerställa en trevlig kväll i alla delar av vår verksamhet. Nu tar vi nästa steg med ännu bättre förutsättningar för dig som är erfaren, kreativ och flexibel och vill spela en betydande roll i framtidens Vollmers restaurang grupp.
Vi kommer i Höst öppna en ny restaurang och söker därför dig som antingen har en sommelier utbildning eller dokumenterade vinkunskaper med serveringskunskap från högklassiga restauranger.

Tjänsten avser framförallt servering i alla led från Festvåning till Konferens och A la carte
Vi tror på ledare och chefer som leder från golvet , inte från kontoret
Till tjänsten hör även att förvalta en av Sveriges finaste vinkällare och att hålla i provningar och föredrag.

Goda kunskaper i Svenska eller Engelska är ett krav.

Välkommen med din ansökan
Vi kommer endast besvara ansökningar vars profil stämmer överens med vad vi söker.