OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Vi söker nu en souschef till Restaurang Göteborg i Hammarby Sjöstad, en levande kvarterskrog med stil. I vår matsal som omfattar ca 60 st platser, serverar vi klassisk mat med basen i det svenska köket.Verksamheten omfattar även brunch under helgerna. Du som söker bör ha minst 5 års erfarenhet från a la carte.Gärna tidigare arbetat i en arbetsledande position, är flexibel, har ett stort matintresse, är noggrann och klarar av att jobba under högt tempo. Som souschef fungerar du som ansvarig på plats när köksmästaren inte är närvarande.