Specialkock

Då de anställda inom kostenheten till största del består av kvinnor ser vi gärna manliga sökande i strävan efter en jämnare könsfördelning.

Placering vid Prästavångsskolans tillagningskök i Broby. I Prästavångsskolans kök tillagas dagligen ca 750 luncher till tre grundskolor i Broby och Glimåkra. Dessa tre enheter utgör tillsammans ett av fem köksområden inom kostenheten i Östra Göinge Kommun. Varje köksområde leds av en kökschef. Varmmatssystem tillämpas.

KRAV: Kockutbildning på gymnasienivå el motsvarande samt erfarenhet av liknande arbetsuppgifter. Särskild utbildning inom specialkoster är en fördel. Personlig lämplighet.

ARBETSUPPGIFTER: Ansvara för planering och tillagning av specialkoster i köket. Samt ingå i arbetslaget med övrig produktion. Arbetsrotation sker mellan de flesta kökssysslor inom gruppen.