OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
1 plats. Vi har nu åter öppnat efter ombyggnad och söker nu 1 st kock som skall passa in i vår nya verksamhet. Restaurang Strix har nu funnits i mer än 15 år och vi är mycket nöjda med dessa år! Men vi ville få in lite nya ideer i vår verksamhet och har därför byggt om under januari och februari månad. Vi har numer en restaurang med saluhallskaraktär. Vi säljer förutom varm mat och dryck i baren, även en hel del skaldjur i olika former, färdiglagad mat och delikatesser exponerade i en kyldisk samt take away på lunchen. Idag består våra verksamheter av: Strix Restaurang & Bar på Drottninggatan 79, Strix Butik & Catering (där vi säljer färdiglagad mat och catering) på Drottninggatan 81, samt av Strix Lunch & Catering i Solna, där vi sedan 1,5 år framgångsrikt driver en nybyggd lunchrestaurang samt tillagar all mat till vår butik och alla cateringuppdrag. . Vi söker till detta 1st kock med. Den nya baren är även kombinerad kallskänk så en av 2 kockar/kvällspass kommer alltid att arbeta därifrån vilket betyder att det är bra att ha vana att ha ögonen på sig från gästerna samt vana från att arbeta snyggt, och ha rent runt sig när man arbetar samt har en fräsh framtoning mot gästen. Vi söker alltså 1st som har restaurangutbildning och 3-5 års erfarenhet från väletablerade restauranger. Du ska vara flexibel, ta ditt arbete på allvar och vilja utvecklas med oss. Tillträde av tjänst omgående.