OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Strix söker en kock Strix Restaurang & Bar, Drottninggatan 79, har nu funnits i mer än 15 år och vi är mycket nöjda med dessa år! Efter en renovering under jan-feb-06 har vi numer en restaurang med saluhallskaraktär.Kvällsmenyn har tyngdpunkten på fisk och skaldjur och från kyldisken i baren säljer vi kvällsmat för take away.Lunchtid erbjuder vi en lyxigare bricklunch alt en 2-3 rätters affärslunch.Oavsett vad vi serverar så gör vi det med både hjärta och kvalitet!Idag består våra verksamheter av: Strix Restaurang & Bar på Drottninggatan 79, Strix Butik & Catering (där vi säljer färdiglagad mat och catering) på Drottninggatan 81, samt av Strix Lunch & Catering i Solna, där vi sedan snart 2 år framgångsrikt driver en nybyggd lunchrestaurang samt tillagar all mat till vår butik och alla cateringuppdrag. Idag är Christian, delägare, kökschef för alla verksamheterna.Vi har en köksmästere samt en kock och behöver nu en kock till.Som kock skall du ha erfarenhet av ca 5 år från restauranger med höga kvalitetskrav på matlagning, uppläggning, mice en place, städning mm. Du ska klara av stress på ett positivt sätt.För mer info se vår hemsida: www.strix.nu Tillträde till tjänsten: omgående.