Sundbyberg stad söker leg. Dietist

Sundbyberg stad Äldreförvaltningen söker legitimerad Dietist Vikariat 2008-11-01 - 2009-08-31 Du kommer att arbeta i projektet "Utveckling kring kost och nutrition inom verksamheten äldre".Projektet startade i oktober 2007 och det syftar till att främja näringsintaget hos äldre (främst över 80 år) genom utvecklingsarbete i hemtjänst och öppna träffpunkter samt i arbetet med kost och nutrition inom särskilt boende.Konkreta arbetsuppgifter i projektet innebär inom området: Ordinärt boende *Kartlägga önskemål och behov när det gäller kost och matleverans till personer med vårdbehov *Öka möjlligheten till en gemnesam måltid för äldre med vårdbehov Särskilt boende *Öka kunskapen hos medarbetare om måltidens och närings-intagets betydelse *Kartlägga och driva förbättringsarbete kring måltidsmiljön.Avser fysisk miljö, hur mat serveras och sociala former, med-arbetarnas engagemang och deltagande, samt den enskildes hjälpbehov *Utveckla tydliga arbetsformer kring den individuella kostordi-nationen- riskbedömning, uppföljn ing och ev kartlägga nutri- tionsproblem hos en grupp boende.I övrigt *Följa upp kosthanteringen utifrån kvalitetsdokumentets krav *Följa utvecklingen inom området ochvid behov uppdatera kvalitetsdokumentet.se