Sveriges bästa saluhall söker driven matnörd med siffersinne

Om tjänsten

Vi utökar nu vårt team med en ställföreträdande (stf) färskvaruchef.

Du får en viktig nyckelroll och uppdraget att i nära samarbete med försäljningschefen leda ett team på 80 personer uppdelade på fem avdelningar (delikatess, fisk, kök, café/restaurang och bageri).Tillsammans med försäljningschefen coachar och utvecklar du säljledarna för avdelningarna mot tydliga mål.

Du har stenkoll på alla viktiga siffror, resultat, fakturahantering och uppföljning för att säkra att vi tillsammans når våra ekonomiska mål och levererar Nackas bästa matupplevelse 365 dagar om året.

Varför Nacka Saluhall & MAXI Stormarknad?

Som en del av vårt lag är du med och tillför till ett roligare, mer hållbart och hälsosamt liv för tusentals människor varje dag i Nacka med omnejd.

Oavsett om du är matnörd, topptränat hälsofreak eller letar efter ett snabbare och roligare alternativ inom detaljhandeln så håller vi en plats i laget för dig.

Med trygga lokala rötter bidrar vi tillsammans till en hållbar utveckling för individer, miljö och samhälle. Vi erbjuder dig Sveriges vassaste interna affärsskola, dagliga utmaningar, högt tempo, bra arbetsmiljö och stöd när du behöver.

Som ställföreträdande färskvaruchef ger vi dig möjligheter att växa i jobbet och att göra karriär. För att uppnå detta sätter du tillsammans med HR och Handlare en individuell karriärplan där du själv får möjlighet att påverka din utveckling i företaget.

Att värna om vår personal är viktigt för oss och här finns möjlighet till interna och externa utbildningar, friskvårdsbidrag, frukostbuffé, högtidsluncher och årliga presenter. Vi på Maxi ICA Stormarknad Nacka sätter stor stolthet i det vi gör, nämligen att bidra till Nackas bästa matupplevelse.

Om dig
Vi söker dig som älskar mat och brinner för att utveckla människor. Du en trygg och karismatisk lagspelare som får med dig personalen i arbetet och drivs av ett coachande ledarskap. Du har en god förmåga att effektivt driva ditt arbete och dina projekt framåt med syfte att skapa en hög kundservice med fokus på matinspiration. Du söker alltid efter de senaste trenderna och har hållbarhet i fokus. Struktur och planering av dina dagar är viktigt och du har ett sinne för ordning och reda. Utöver detta har du ett stort intresse för siffror och försäljning och god erfarenhet av kalkylering och ekonomisk uppföljning kopplat till verksamheten.

Du har en bred butikserfarenhet inom öppna färskvaror samt stor produktkunskap. Du har även förmågan att hantera en stor avdelning där du kan prioritera och sätta in rätt åtgärder för att nå uppsatta budgetmål. Vi ser att du är en trygg person och ett föredöme som skapar positiv energi och engagemang bland dina medarbetare och våra kunder.

Kravprofil

- Tidigare erfarenhet som ledare för manuell delikatess och fisk och/eller kök inom dagligvaruhandeln
- Bred kunskap inom livsmedelshygien & matsäkerhet
- Dokumenterad ledarerfarenhet
- Bred kunskap inom butiksekonomi och försäljning
- Kunskaper inom affärssystemet StoreOffice/ Min butik


Meriterande

- Arbetat med kalkyler, tex Flavour och Mor
- HACCP-utbildning samt arbete som kvalitetsansvarig
- BLU, LU och/eller FLU eller motsvarande
- Goda kunskaper inom Ledande Butiksdrift alternativt god kännedom i Lean
- Kunskaper inom orderhanteringssystemet AoB/ Min butik


Omfattning och tillträde
Heltid, start omgående. Tjänsten är en tillsvidareanställning som inleds med en provanställning. Tjänsten innebär varierad arbetstid. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

Varmt välkommen med din ansökan!