Taquero / Taco kock

Mexikansk restaurang söker taquero. Arbetsuppgifter: Tillagning av tacos, tortillas, salsas och övriga traditionella rätter enligt mexikansk stil. Montering av "el trompo" för tacos al pastor. Kontakt med kunder eftersom restaurangen har öppet kök. Minst sex års dokumenterad erfarenhet från arbete som taquero/ taco kock på en traditionell taqueria i Mexico. Mycket god kännedom av den mexikanska matlagningskonsten. Mycket goda kunskaper i spanska eftersom samtliga i personalen är spansktalande. Stresstålig, punktlig och kreativ.