Timanställd VIKARIE till Skolkafé & Event till i Campus Konradsberg

Stockholm utvecklas och förändras för framtiden. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.



Arbetsplatsbeskrivning
Området Konradsberg på Kungsholmen i Stockholm drivs och förvaltas till stora delar av Utbildningsförvaltningen.

Konradsberg är ett kluster med flera olika skolor och förskolor där samverkan mellan ett gymnasium, fyra grundskolor och två skolor är vardag.
Campus Konradsberg är en administrativ enhet inom Utbildningsförvaltningen som har en nyckelroll på området med flera omfattande uppdrag och verksamheter.

- Campus Konradsberg är Stockholms stads största skolkök som tillagar, serverar och levererar 3000 - 5500 skolluncher varje dag, året om till flera olika skolor och gymnasier i staden.
- Campus Konradsberg serverar skolluncher till ca 3500 elever till tre grundskolor och två gymnasier i fem olika skolrestauranger i Campus Konradsberg och Thorildplans gymnasium.
- Campus Konradsberg driver skolcafé i Konradsberg och i Thorildplans gymnasium.
- Campus Konradsberg sköter om uthyrning, eventverksamhet och servering i Aula Konradsberg.
- Campus Konradsberg sköter den samordnade lokaldriften med vaktmästeri för Utbildningsförvaltningens skolor på campusområdet i Konradsberg. 

Arbetsbeskrivning
Vi behöver förstärka med timanställda köksbiträde vikarier till Event och Café. Köksbiträden arbetar med servering i skolkafé och event. Många köksbiträden arbetar även med med servering av skolluncher både i Campus Konradsberg och i Thorildsplans gymnasium eller i köket med tillagning.

- Arbete i Café innebär att man arbetar i elevcafé där man dagligen möter många gymnasieelever.
- I Café Konrad arbetar du med att göra smörgåsar och kaffe samt med försäljning - servering till både gymnasieelever och besökare vid event i Aula Konradsberg har vi upp emot 400 gäster som under begränsad tid ska hinna fika och äta lunch.
- I Café THG arbetar du med att göra smörgåsar och kaffe samt med försäljning - servering till både gymnasieelever och personal.
- Arbetsuppgifterna kräver att sökande har kassa-vana samt erfarenhet av av enklare köksarbete såsom smörgåsberedning samt erfarenhet av att arbeta ensam och tillsammans med andra, ofta under tidspress då det är som mest att göra under elevernas raster.
- Skolcafé är en viktig och central punkt för gymnasielever och har stor försäljning av smörgåsar och drycker utöver utbud av kaffebröd och sötsaker. 
- Arbete i Event innebär att man ibland börjar tidigt på morgonen med smörgåsberedning, iordningsställande och dukning samt enklare möblering. 

I  köksbiträdets arbetsuppgifter ingår diskning, rengöring och städning av utrustning, maskiner och lokaler samt och att göra och medverka i egenkontroller och dokumentation. Maten som serveras i Campus Konradsbergs skolrestauranger ska alltid vara god, tilltalande, modern, nyttig och hamna i magen. Tillsammans arbetar vi med att minska klimatavtrycket genom att sänka CO2 och för öka andelen ekologiska livsmedel och äta klimatsmart, samt att minska matsvinnet  Skolmaten är viktig för att eleverna ska få en bra skoldag och bra skolresultat. Skolcafé är en viktig plats för fika, paus och studier.

I Campus Konradsberg arbetar fler än 25 kvinnor och män som köksbiträden och kockar med att tillaga och servera väldigt mycket skolluncher. Du arbetar tillsammans med köksansvarig samt kockar och köksbiträden, kvinnor och män i olika åldrar. Tillsammans ska vi skapa och erbjuda eleverna den bästa tänkbara måltidsupplevelsen. 

Kvalifikationer
- Du pratar, förstår,  talar och läser svenska. Det är viktigt ur säkerhetssynpunkt då mycket  kommunikation sker via komradio.
- Du ser och bemöter våra matgäster och medarbetare på ett trevligt och professionellt vis.
- Du har mycket kontakt med elever och personal och har en god kommunikations- och samarbetsförmåga och sätter god service som en självklarhet.
- Du tar ansvar, är självgående, kan arbeta under stress och är villig att både lära och tänka nytt.
- Du är van att samarbeta och utföra alla arbetsuppgifter på ett yrkesmässigt och trevligt sätt på utsatt tid. 
- Du är flexibel och vet att alla arbetsuppgifter, stora som små är viktiga.
- Du vill och förväntas vara vara delaktig i att utveckla och göra vår verksamhet ännu bättre!
- Erfarenhet av att arbeta med kassa. Ingen kontanthantering endast betalning med kort och Swish.

Vi bjuder in till anställningsintervjuer löpande.

Då arbetet är i skola behöver du visa ett utdrag ur belastningsregistret. Du beställer själv det från Polisen:  https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/Om du blir inbjuden till anställningsintervju är det viktigt att du har med dig ID-kort samt namn och kontaktuppgifter till två referenspersoner = tidigare arbetsgivare, chef som kan berätta mer om dig.I Stockholms stad finns drygt 140 grundskolor och 30 gymnasieskolor med olika inriktningar. Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.