Timvikarier kock

Är du kock och brinner för matlagning och service? Just nu söker vi timvikarier som vill vara med och främja en hälsosam livsstil med bra matvanor för stadens elever och barn. Välkommen till oss!

Restaurangenheten är en stor enhet som ansvarar för matlagning till stadens 81 förskolor, 46 grundskolor och sex gymnasieskolor. Det innebär att vi lagar cirka 20 000 luncher om dagen. Vårt uppdrag är att erbjuda vällagad och näringsrik mat som tillagas så nära våra gäster som möjligt. En av våra målsättningar är att få fler elever att vilja äta mat i skolan och på vårt sätt bidra till ökad koncentration och förbättrad inlärning för eleverna. Vi utgår från vårt koncept att tillaga maten efter säsong på ett hantverksmässigt sätt, som ska främja både hälsa och ta hänsyn till miljö och klimat. Det är en stor utmaning med en väldigt rolig sådan!

Restaurangenheten ingår i Barn- och utbildningsförvaltningen. Läs gärna mer om förvaltningen på www.vasteras.se/barnochutbildningsforvaltningen.


ARBETSUPPGIFTER
Här får du ett varierat arbete där du ansvarar för matens kvalitét och kvantitet. Du kan komma att ansvara för planering av måltider och beställning av råvaror utifrån säsong. Du förbereder och tillagar måltider och specialkost med inspiration och kreativitet. I arbetet ingår också att föra statistik samt hantering av disk och renhållning i köket. En av dina främsta arbetsuppgifter är så klart att alltid bemöta våra gäster på ett trevligt och professionellt sätt.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är utbildad kock eller har en annan utbildning som är relevant för tjänsten. Du har aktuell erfarenhet av att arbeta som kock och vi ser gärna att du har erfarenhet av arbete i storkök. Om du har beställningsvana samt erfarenhet av att laga specialkost är det meriterande.

Som person söker vi dig som är lugn och kan fatta snabba beslut och driva arbetet framåt. Du är mån om att ge bästa möjliga service och är noggrann med att alltid leverera mat av hög kvalitet.

I den här rekryteringen kommer utdrag ur belastningsregistret att begäras.

Varmt välkommen med din ansökan!



ÖVRIGT
Välkommen till Västerås stad - Västmanlands största arbetsgivare. Vi är 11 000 kollegor som tillsammans får en hel stad att fungera. Vi vet att det är i våra möten vi kan göra skillnad, oavsett om det är i våra verksamheter eller digitalt. Därför är vår värdegrund Alltid bästa möjliga möte en viktig del i vårt uppdrag. För att få en stolt och välfungerande stad och nå vår vision om staden utan gränser vill vi också att våra medarbetare ska spegla mångfalden i samhället.

Läs mer om möjligheter, karriärvägar och om vårt erbjudande här:
https://www.vasteras.se/jobbochkarriär

Alla erbjudanden om rekryterings- och annonseringshjälp undanbedes.