Undersköterska med köks-och nutritionsansvar

Njurmedicinska kliniken, Vårdavdelning 71 Den njurmedicinska kliniken vid Danderyds Sjukhus AB består av dialysavdelning både på DS och på Löwenströmska Sjukhuset, slutenvårdsavdelning samt mottagning med enhet för peritonealdialysverksamhet inom kliniken.Vi har idag drygt 140 medarbetare.Inom kliniken finns ett nära samarbete mellan enheterna och vi ser gärna att våra medarbetare roterar mellan de olika enheterna.På njurmedicinska kliniken är din kompetens vår angelägenhet.Avdelning 71 är en vårdavdelning inom njurmedicinska kliniken med 17 vårdplatser.Här möter vi våra patienter i olika skeden av deras njursjukdom.Vi behandlar och vårdar patienter som har peritonealdialys och hemodialys.I mån av plats vårdas även övriga internmedicinska patienter.Nu söker vi en undersköterska som ska ha avdelningens kök som ansvarsområde samt vara nutritionsansvarig.Som nutritionsansvarig ska man tillsammans med dietisten utveckla och planera avdelningens arbete avseende nutrition för våra patienter.Det kan t.ex. innebära utbildning av personal och/eller patient, individuellt anpassad kost för enskild patient, kunskap om våra diagnoser så att rätt kost/mellanmål serveras samt omvärldsbevakning vad det gäller nutrition och kostbehandling.Som ansvarig för kök ingår duka måltider till patienterna, beställa måltider och matvaror, ta hand om disk samt ansvara för hygienrutinerna i köket Den behörighet som är önskvärd är undersköterskeutbildning med inriktning/vidareutbildning i nutrition eller annan likvärdig utbildning.Tidigare arbete med liknade uppgifter är meriterande.