URVAL/Kock/Kallskänka

*******************************************
ANVISA EJ. AG-GRUPPEN GÖR URVAL
****************************************
SCAB bedriver vård av missbrukare/psykiatri samt äldreomsorg sedan 40 år tillbaka. På gården finns 5 enheter med totalt runt 200 vårdplatser. Denna ansökan om personal avser enhet Herrgården med 25 platser för män.

Kock/kallskänka
Beskrivning av arbetsuppgifter:
Tillreda och bereda lunch och middag för runt 25 gäster åt gången. Sköta inköp och planering av kost. Servera kaffe. Viss försäljning av kioskvaror kan komma bli aktuell. Sköta egenkontrollprogram.

Beskrivning av kvalifikationer:
Kock/kallskänka med erfarenhet. Kassavana. Miljö och hygienkompetens. Friskintyg enl. krav för livsmedelshantering. Körkort. Meriterande är erfarenhet från social verksamhet.
Övriga villkor:
Om missbruksbakgrund finns skall personen varit drogfri/nykter minst 5 år med tanke på verksamhetens inriktining.